صميم المطابخ يعتبر جزءاً مهماً جداً في تصميم البيت بشكل عام، فهو يمثل المساحة التي تستخدم في إعداد الطعام وتناوله، بالإضافة إلى أنها تكون غالباً مكاناً للتجمع الاجتماعي والحوار بين أفراد الأسرة